ワインの愉しみ

お酒の中ではワインが好き。

でも飲み物としてはお茶のほうが好き。

お酒の美味しさは

場所とか相手とか雰囲気とか気分とかに拠るところが大きいと思う。

だからあまりひとりで飲んだりはしません。

昨日のブランチに開けたさくらんぼワイン。

淡い桜色でさくらんぼの粒が入ってて可愛い。

あっさり飲みきっちゃうのがなんか惜しくて

残りをゼリーにしてみました。

ガラスの器に作ったらすごくキラキラでいい香り。

明日はこのデザートに合う夕食にしよう。

【覚書】

『L'ORIENT さくらんぼのワイン』

白百合醸造（山梨県甲府市勝沼）