今年の秋は忙しくて 楽しい予定が目白押しだった。 なので飾り付けモロモロはパス。 それでもなにもないのも寂しいから ちょっとだけ遊びました。 おやつをたくさん積み上げて どんどん食べる！ というだけの遊び。 クラッカーにチーズを乗せて焼いて おばけ…

SNSを流し見してると 思いがけない情報に出会う。 それはウィンドーショッピングとか 新聞の片隅とか 辞書の隣のページとか そういうところよりも ずっと幅広くて節操がない。 発信元は曖昧だし信憑性もない。 でも面白い。 面白さに全振りした情報だから当…

ガラスの質感が好き。 透け感と手触りとほどよい重量感が好き。 なので 空き瓶が可愛くて捨てられない。 ごく普通のジャムとか調味料とか そういう空き瓶も可愛くて困る。 困るので できるだけ瓶入りを買わないようにするくらい。 それでもなんだかんだ増え…

基本的に キンキンに冷えた飲み物が得意じゃない。 とはいえ こう蒸し暑いとひんやりしてるのは嬉しいから 調整が難しいところ。 乳製品はあんまりキンキンしないけど まったりしてるからサッパリはしないかな。 ということで ミルクコーヒーの出番！ コーヒ…

以前SNSで見かけた “焼き”ポン・デ・リング。 やってみました。 これは美味しい！ あったかくなってふんわりもっちり。 表面の糖衣が少し焦げて かりっとして香ばしい。 これは美味しい！ 基本的に テイクアウトってあんまり得意じゃない。 どうしたって冷め…

誕生日でもクリスマスでもなんでもない日でも 母のリクエストは決まって 「いつものシフォンケーキ」 卵4個（全卵）と豆乳ときび砂糖と オリーブオイルを使うレシピで 甘さはあっさり。 仕上がりはふわふわしっとり&もっちり。 …なんだけど。 上の方がどうし…

クリームで飾ったおしゃれなケーキは 優しいステキな美人さんみたい。 そっと寄り添って 静かに抱きしめてくれるような。 対してドーナツは 元気いっぱいのおてんば娘。 背中や肩をばんばん叩いて 悩みを笑い飛ばしてくれるような。 ドーナツ店のキャッチコ…

キッチンの片付けをしていたら 開けそびれたドリンクが出てきた。 クリスマスの乾杯用に買ったやつ… ちょうどデザートも欲しかったし ゼラチンで固めてゼリーにしました。 ほんのりシュワっとして美味しい。 プリンとか寒天とかペクチンとかアガーとか ぷる…

お酒の中ではワインが好き。 でも飲み物としてはお茶のほうが好き。 お酒の美味しさは 場所とか相手とか雰囲気とか気分とかに拠るところが大きいと思う。 だからあまりひとりで飲んだりはしません。 昨日のブランチに開けたさくらんぼワイン。 淡い桜色でさ…

お餅がたくさんあるからアレンジ第二弾。 大福！ 以前、白玉粉を練っていちご大福を作ってみたのですが 水加減が難しいし 生地は熱くて触りにくいし なのにすぐ冷めて固くなっちゃうし かなり四苦八苦でした。 （やりかたが悪かったかもしれませんが） 切り…