ひとり暮らしの ゆるふわ歳時記

1Kアパート・昭和の台所で 折々の季節を愉しんでいます

2024-05-01から1ヶ月間の記事一覧

膨らむけど凹む

誕生日でもクリスマスでもなんでもない日でも 母のリクエストは決まって 「いつものシフォンケーキ」 卵4個(全卵)と豆乳ときび砂糖と オリーブオイルを使うレシピで 甘さはあっさり。 仕上がりはふわふわしっとり&もっちり。 …なんだけど。 上の方がどうし…

鯉のぼれ

私には子供はいないけど 子供を持つ友人はたくさんいる。 街中でも職場でもたくさん見かける。 みんな毎日楽しく過ごしてほしいし 元気に育ってほしいと思う。 切に思う。 冷奴にちょこちょこ切れ目を入れて 鯉のぼり(というか鯉)にしてみました。 お醤油…

ドーナツパワー!

クリームで飾ったおしゃれなケーキは 優しいステキな美人さんみたい。 そっと寄り添って 静かに抱きしめてくれるような。 対してドーナツは 元気いっぱいのおてんば娘。 背中や肩をばんばん叩いて 悩みを笑い飛ばしてくれるような。 ドーナツ店のキャッチコ…