ひとり暮らしの ゆるふわ歳時記

1Kアパート・昭和の台所で 折々の季節を愉しんでいます

2024-03-01から1ヶ月間の記事一覧

ぽかぽかイースター

多分、世界のどこかしらで 毎日なんらかの祝祭日なんじゃないだろうか。 宗教由来のお祝いは よくわからないままワイワイするのも 不謹慎な気もするけども 春の到来を祝って ちょっと便乗して楽しんでもいいかしら。 とはいえ 今年はちょっとバタバタと忙し…

ぷるぷるもっちり

キッチンの片付けをしていたら 開けそびれたドリンクが出てきた。 クリスマスの乾杯用に買ったやつ… ちょうどデザートも欲しかったし ゼラチンで固めてゼリーにしました。 ほんのりシュワっとして美味しい。 プリンとか寒天とかペクチンとかアガーとか ぷる…

旅の朝ごはん

隣町に住む母から突然メール。 「ちょっといいパンを買ったから取りにこい!」と。 いや、あの、こちらにも都合が…と思いつつも 美味しいパンの誘惑に負けて いそいそもらいに行くのでした… クリームチーズ とくるみの入ったカンパーニュ。 さすが母。私の好…

休日トースト

ゆっくりできる休日の朝は ちょっとトクベツなトーストで。 「トクベツ」は中身のことではなくて いつもよりちょっとだけ手をかけて、という意味。 以前一時期 目玉焼きトーストにハマって いろんな作り方を試しました。 焼いた目玉焼きをトーストにのせたり…

ワインの愉しみ

お酒の中ではワインが好き。 でも飲み物としてはお茶のほうが好き。 お酒の美味しさは 場所とか相手とか雰囲気とか気分とかに拠るところが大きいと思う。 だからあまりひとりで飲んだりはしません。 昨日のブランチに開けたさくらんぼワイン。 淡い桜色でさ…

お家でピクニック

お天気は上々。春うらら。 川沿いの河津桜は満開だろうな… でも風が冷たいし ちょっと寝坊しちゃったし。 そんな日はお家でピクニック。 薄ーいクレープをたくさん焼きました。 いつもの食材も 小さい器に並べるだけでパーティ気分。 思い思いに巻いて頬張る…

鍋は薬

冬の終わりに 久々にちゃんとした(?)風邪を引きました。 熱こそ出なかったものの 喉と頭が痛いし咳も酷いし なにより声が出なくて参りました。 ひっきりなしにのど飴を舐めて 職場仲間の助けも借りつつ ごまかしごまかし出勤してました。 主食かってくら…