ひとり暮らしの ゆるふわ歳時記

1Kアパート・昭和の台所で 折々の季節を愉しんでいます

料理

鯉のぼれ

私には子供はいないけど 子供を持つ友人はたくさんいる。 街中でも職場でもたくさん見かける。 みんな毎日楽しく過ごしてほしいし 元気に育ってほしいと思う。 切に思う。 冷奴にちょこちょこ切れ目を入れて 鯉のぼり(というか鯉)にしてみました。 お醤油…

ドーナツパワー!

クリームで飾ったおしゃれなケーキは 優しいステキな美人さんみたい。 そっと寄り添って 静かに抱きしめてくれるような。 対してドーナツは 元気いっぱいのおてんば娘。 背中や肩をばんばん叩いて 悩みを笑い飛ばしてくれるような。 ドーナツ店のキャッチコ…

おたすけパスタ

お花見弁当の残りの 海苔とチーズと大葉でペペロンチーノ。 クレープパーティの残りの 卵とクリームとハムでカルボナーラ。 クリスマスの残りの 海老とキャベツでペペロンチーノ。 イベント事に向けて用意した食材は 大抵ハンパに余るもの… そんな時はパスタ…

鍋は薬

冬の終わりに 久々にちゃんとした(?)風邪を引きました。 熱こそ出なかったものの 喉と頭が痛いし咳も酷いし なにより声が出なくて参りました。 ひっきりなしにのど飴を舐めて 職場仲間の助けも借りつつ ごまかしごまかし出勤してました。 主食かってくら…

お雑煮チャレンジ

お雑煮って地域によりいろいろだそうですが うちのはどこのに近いんだろう… お餅は四角い焼き餅。(餡子なし) お汁はおすまし。 具材は柏とありものの野菜と練り物(笑) お餅が入った汁物=お雑煮、という認識です。(ざっくり) 大阪育ちの友人に 「お餅…