毎年年末にのし餅をいただきます。
ひとりで食べるにはちょっと多いので
お裾分けしたり実家に分けたりするのですが
それでもまだまだたくさんあって
餅レシピを片っ端から攻略するのです☆
今年は鏡餅を作ってみました♪
といっても
柔らかくして丸め直しただけ、だけど…
小さくてみかんがのらなくてさみしいな〜と思ってたら
実家の庭から採ってきた金柑がぴったりサイズ。
安定感ゼロ!(笑)
すぐ転げ落ちるから縁起悪いかもしれないけど
〈何度ものせ直す=七転び八起き〉
ということでいいかしら。